Bluecheese dressing, bacon krisp, parmesan
Förrätter
Långkokt högrev med birriasås, rawslaw, rostad lök, chilimajonäs
Hemgjorda chips med sourcream-dip
Månadens rätt
Smashburgers
Sallad, tomat, rödlök, cheddar, Bullseye-dressing
Sallad, tomat, smörstekt lök, bacon, tryffelmajonäs, cheddar
Sallad, tomat, bacon, BBQ, ölpanerade lökringar, cheddar
Panerad kyckling, sallad, tomat, chilimajonäs, sourcream, cheddar
Japaneno-limemajo, röd chili, picklad rödlök, ost & krispiga jalapeno chips - en tugga med attityd.
100g burgare, ost, ketchup, pommes (under 12 år)
Passa på att lägga till sides & dipp — se nedan
Pizza
Chèvre, crème fraîche, mozzarella, päron, valnötter, honung, ruccola, parmesan
Tomatsås, mozzarella, prosciutto, ruccola, körsbärstomat, balsamico, parmesan
Tomatsås, mozzarella, pepperoni, chilimajonäs, parmesan
Creme fraice, lagrad västerbottenost, handskalade räkor, rödlök, dill & rom
Passa på att lägga till sides & dipp — se nedan
Maträtter
Romansallad, baby leaf, körsbärstomat, gurka, picklad rödlök, sourcream, stekt lavin bröd toppas med citrus vinigrette & parmesan
Fläskschnitzel, Friterad potatis, rödvinssås, béarnaise, Syltad lök
Möra kamben, saloonens BBQ-glaze, pommes, BBQ
Serveras med pommes, majskolv dresserad med chilimajonäs, parmesan & beanaise
Passa på att lägga till sides & dipp — se nedan
Sides
Sourcream, Cheddar, jalapenos & rödlök
Dips
BBQ • Cheddar • Aioli • Sourcream • Chilimajonäs • Bea • Tryffelmajonäs • Chipotle • Majonäs
